Korkociąg, stojak i kieliszki - najważniejsze akcesoria do wina.

Do podstawowych akcesoriów do wina należy oczywiście korkociąg. Bez niego nie można otworzyć wina. Dostępne są korkociągi śrubowe, dźwigniowe, płytkowe oraz lekarskie. Korkociąg śrubowy ma dziś swą wersję nowoczesną, w której długie ostrze wyciąga korek za pomocą obracającej się w jednym kierunku śruby. Korkociąg dźwigniowy charakteryzuje się bardziej krótką śrubą i zwany jest również "łamaczem korków". Korkociąg płytkowy świetnie nadaje się do otwierania starych win. Składa się z dwóch, cienkich i płaskich ostrzy, z których jeden jest trochę dłuższy od drugiego. Wciska się je pomiędzy korek a ściankę butelki i skręca się korek delikatnie go wyciągając. Zaletą tego korkociągu jest usunięcie korka bez naruszenia go. Jest on jednak nieco trudny w użyciu. Korkociąg kelnerski zbudowany jest z otwieracza, który służy za dźwignię, ostrza długiego na ok. 5 cm oraz nożyka.

Dla koneserów ważne są również stojaki na wino. Wino może w nich leżeć pod odpowiednim kątem. Można również postarać się o barek z półkami na każdą butelkę osobno.

Inne bardzo ważne akcesoria do wina to kieliszki. Każdy gatunek wina wymaga użycia określonego kieliszka. Jeśli na stole będą podane różne gatunki tego trunki trzeba postarać się o kieliszki do każdego z nich. Wino białe podaje się w smukłym kielichu na wysokiej nóżce. Wypełnia się je do połowy. Wino czerwone podaje się w kieliszku na nieco niższej nóżce, takim którego krawędzie zwracają się do środka. I te kieliszki wypełnia się winem czerwonym do wysokości około 1/3. Szkło, z którego wykonane są kieliszki do wina powinno być przezroczyste i delikatne.